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Traitement dangereux du cancer: manger des noyaux d'abricot met la vie en danger


Les noyaux d'abricot forment du cyanure dans notre corps, un poison mortel
Il existe des traitements alternatifs du cancer qui utilisent, par exemple, la vitamine B17 pour prévenir la propagation du cancer. Certains de ces traitements douteux recommandent également de manger dix à douze petits noyaux d'abricot par jour pour prévenir le cancer. Les médecins ont maintenant averti que les noyaux d'abricot forment du cyanure dans le corps humain et que la consommation de noyaux d'abricot peut même avoir des conséquences fatales.

Les sites Web «alternatifs» conseillent de manger des noyaux d'abricot pour réduire le risque de cancer. Des scientifiques de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) étudient actuellement les effets possibles de la consommation de noyaux d'abricot. Les noyaux forment du cyanure dans notre corps, cette substance est hautement toxique et peut même entraîner la mort, préviennent les experts. L'EFSA européenne publie un communiqué de presse actuel sur les risques.

Dix à douze petits noyaux d'abricot représentent la moitié d'une dose létale
Apparemment, il existe une nouvelle tendance en matière de santé qui conseille aux gens de manger quotidiennement des noyaux d'abricot. On dit que cela réduit le risque de développer un cancer ou de propager un cancer existant, disent les auteurs. Certains détaillants essaient même de vendre de grandes quantités de noyaux d'abricot aux patients atteints de cancer. On dit que les noyaux aident à traiter la maladie. Cependant, ils forment également une grande quantité de cyanure dans l'organisme, préviennent les experts de l'EFSA. Si les gens mangent dix à douze petits noyaux d'abricot par jour, cette quantité équivaut à environ la moitié d'une dose mortelle, préviennent les scientifiques.

Notre corps transforme l'amygdaline contenue dans les noyaux d'abricot en cyanure
Les noyaux d'abricot contiennent de grandes quantités de vitamine B17 d'origine naturelle. Cela contribue au goût amer. Cependant, la consommation des noyaux crée le cyanure toxique dangereux en nous, expliquent les chercheurs. Une substance naturelle appelée amygdaline dans les noyaux d'abricot se transforme en cyanure après avoir mangé. Le cyanure est un produit chimique toxique qui peut provoquer des nausées, de la fièvre, des maux de tête, de l'insomnie, de la soif, de la léthargie, de la nervosité, des douleurs articulaires et musculaires et une baisse de la pression artérielle, expliquent les experts. Dans les cas extrêmes, le produit chimique peut également être mortel.

L'Autorité européenne de sécurité des aliments a maintenant réalisé une étude sur les risques liés à la consommation de noyaux d'abricot. Sur la base de la formation de cyanure, l'EFSA a conclu que les adultes ne devraient pas manger plus d'un demi-gros grain par jour pour des raisons de sécurité. De cette manière, les personnes concernées ne traversent pas la zone de sécurité. Des études montrent maintenant qu'environ 0,5 à 3,5 milligrammes (mg) de cyanure par kilogramme de poids corporel peuvent être mortels. Un panel de l'EFSA a fixé le niveau de sécurité à 20 microgrammes par kilogramme de poids corporel. C'est 25 fois moins que la dose létale la plus faible rapportée, selon les médecins. Les chercheurs sont arrivés à la conclusion que les adultes devraient manger au maximum trois petits noyaux d'abricot (ce qui correspond à une quantité d'environ 370 mg). Chez les jeunes enfants, la quantité n'est que d'environ 60 mg, ce qui correspond à un demi-petit noyau, ajoutent les auteurs.

La consommation de pulpe d'abricot est totalement inoffensive
La consommation normale d'abricots ne présente pas de risque pour la santé des consommateurs, le noyau des abricots étant protégé par une coque dure, il n'a donc aucun contact avec le fruit lui-même, expliquent les médecins. L'évaluation des bénéfices allégués des noyaux d'abricot crus pour le traitement du cancer ne faisait pas partie de l'avis scientifique. L'EFSA a consulté ses partenaires dans les États membres de l'UE pour discuter des avis scientifiques et des évaluations précédentes des autorités nationales. Les soi-disant gestionnaires des risques de la Commission européenne et des États membres réglementent la sécurité alimentaire de l'UE. Les experts devront désormais décider si des mesures sont nécessaires pour protéger la santé publique de la consommation de noyaux d'abricot crus, ajoutent les auteurs. (comme)

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