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Foodwatch: les aliments annoncés avec des vitamines sont très souvent malsains


L'organisation de consommateurs Foodwatch critique la publicité pour les aliments contenant des vitamines
Les parents sont heureux de fournir des informations telles que «plus de précieuses vitamines» sur les emballages alimentaires. Après tout, ils veulent faire du bien à leurs enfants. Cependant, l'organisation de consommateurs Foodwatch a maintenant mis en garde contre les produits contenant des vitamines ajoutées. La plupart sont malsains.

Ajout de vitamines même dans les bonbons
Certains aliments sont naturellement plus sains que d'autres, mais si l'emballage dit «avec des vitamines précieuses», le produit ne doit pas nécessairement être meilleur. Les défenseurs des consommateurs critiquent depuis longtemps le fait que de nombreux producteurs alimentaires fournissent à leurs produits des promesses sanitaires inadmissibles. On dit que les vitamines et les minéraux soi-disant ajoutés renforcent les os ou le système immunitaire. Même les bonbons sont parfois présentés comme une contribution précieuse à la nutrition. Mais les vitamines dans les bonbons sont un "truc de vente maladroit", comme les défenseurs des consommateurs l'avaient averti il ​​y a des années. Une étude a maintenant montré que les produits annoncés de cette manière ne sont généralement pas des aliments sains.

Les aliments annoncés avec des vitamines sont pour la plupart malsains
Selon une nouvelle étude de l'organisation de consommateurs Foodwatch, 90% des aliments annoncés contenant des vitamines sont malsains. Comme l'organisation l'a déclaré dans un communiqué de presse, 190 des 214 produits faisant la publicité des vitamines sur les emballages en Allemagne sont trop sucrés, trop gras ou trop salés et ne répondent pas aux critères de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) pour les aliments équilibrés. Les exemples incluent les "gommes aux fruits" de Katjes, Dextro Energy, la boisson gazeuse "Powerade" de Coca-Cola et les boissons énergisantes de Rockstar et Monster. Et même les boissons lactées sucrées de Müller ont une image saine avec des vitamines.

Les consommateurs sont souvent induits en erreur
«L'industrie alimentaire ajoute artificiellement des centaines de produits pour de minuscules centimes aux vitamines pour donner aux bonbons, aux boissons sucrées ou à d'autres aliments vides une couche de peinture saine. Avec la publicité sur les vitamines, les consommateurs sont délibérément induits en erreur et leurs efforts pour une alimentation saine sont torpillés. Cela doit être la fin », a expliqué Michaela Kruse de Foodwatch. L'organisation de consommateurs a appelé à une réglementation statutaire afin que seuls les produits avec des messages de santé qui répondent aux critères de l'OMS pour les aliments équilibrés puissent être annoncés. Par exemple, il s'agit des proportions de graisse, de sucre, de sel et de la teneur en calories.

Les Allemands sont suffisamment approvisionnés en vitamines
Dans la plupart des cas, les vitamines ont été artificiellement ajoutées aux produits examinés. Et cela malgré le fait que la majorité des citoyens allemands sont suffisamment approvisionnés en vitamines, selon la Société allemande de nutrition (DGE). Dans certains cas, l'Institut fédéral pour l'évaluation des risques (BfR) met même en garde contre une surdose et déconseille d'enrichir les aliments en vitamine A et en vitamine D. «Contre une meilleure connaissance, l'industrie alimentaire joue avec les craintes des consommateurs, car l'Allemagne n'est pas un pays en manque de vitamines. C'est une activité rentable pour les fabricants: les boissons sucrées et les sucreries peuvent être produites à bas prix et promettent des marges bénéficiaires élevées - l'ajout artificiel de vitamines bon marché signifie que les produits peuvent également être commercialisés comme particulièrement sains », explique Michaela Kruse.

Les notes sont souvent mal comprises
Les aliments avec des avantages supplémentaires promis pour la santé ont longtemps été critiqués par les défenseurs des consommateurs. En 2015, l'Association fédérale des consommateurs (vzbv) s'est plainte après un échantillon que les déclarations liées à la santé au-delà du libellé autorisé à l'échelle de l'UE seraient renforcées. Des informations telles que «non sucré» seraient souvent mal comprises. Les aliments riches en sucre et en matières grasses ne devraient pas être annoncés en rapport avec la santé. L'UE a une liste d'allégations de santé autorisées depuis des années qui doivent être approuvées et scientifiquement fondées. (un d)

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