Les pamplemousses offrent une grande protection contre les maladies cardiaques

Les pamplemousses offrent une grande protection contre les maladies cardiaques

Le pamplemousse a un effet positif sur le système cardiovasculaire
Les pamplemousses ont un effet protecteur contre les maladies cardiaques, selon le résultat actuel de l'étude d'une équipe de recherche française dirigée par Véronique Habauzit de l'Institut national de la recherche agronomique (INRA). Les scientifiques ont constaté que la consommation régulière de jus de pamplemousse chez les femmes d'âge moyen est bénéfique pour les vaisseaux sanguins et protège ainsi contre les maladies cardiaques.

La consommation d'agrumes aurait de nombreuses propriétés positives pour la santé, bien que les données cliniques sur les effets du pamplemousse sur la fonction cardiovasculaire aient jusqu'à présent fait défaut, rapportent les chercheurs français dans l'American Journal of Clinical Nutrition. Dans leur étude, les scientifiques ont donc examiné comment la consommation régulière de jus de pamplemousse affecte les fonctions vasculaires chez les femmes en bonne santé après la ménopause. L'élasticité des vaisseaux sanguins bénéficie notamment des flavonoïdes contenus dans le pamplemousse.

340 millilitres de jus de pamplemousse par jour
Dans le cadre de l'étude, les chercheurs ont utilisé 48 femmes en bonne santé âgées de 50 à 65 ans pour étudier les effets de la consommation de jus de pamplemousse sur les fonctions vasculaires. Sur une période de six mois, la moitié des sujets ont reçu 340 millilitres de jus de pamplemousse par jour, tandis que les autres participants ont consommé une boisson témoin sans flavonoïdes. L'effet sur les vaisseaux sanguins a été évalué sur la base de la «fonction endothéliale de l'artère supérieure du bras». La pression artérielle, l'élasticité vasculaire et les biomarqueurs des processus inflammatoires ont également été pris en compte.

Pamplemousse avec un effet extrêmement positif
Selon les chercheurs, l'élasticité vasculaire était significativement améliorée chez les participants après avoir mangé le jus de pamplemousse par rapport aux femmes du groupe témoin. La consommation régulière de jus de pamplemousse est clairement bénéfique pour les vaisseaux sanguins chez les femmes d'âge moyen, ce qui est dû aux flavonoïdes qu'il contient, écrivent Habauzit et ses collègues. D'autres paramètres tels que la pression artérielle, le métabolisme du glucose et les biomarqueurs des processus inflammatoires auraient également changé positivement en prenant le jus de pamplemousse. Dans l'ensemble, du point de vue de la santé cardiovasculaire, il y a beaucoup à dire pour une consommation considérablement accrue de pamplemousse. Cependant, il faut noter que les agrumes comme le pamplemousse ou les oranges peuvent augmenter le risque de cancer de la peau, selon une étude récemment publiée.

Soyez conscient d'un risque accru de cancer de la peau
Des scientifiques de l'Université Brown de Rhode Island (États-Unis) ont découvert que les personnes qui consommaient beaucoup de pamplemousse ou de jus d'orange avaient un risque significativement plus élevé de cancer de la peau. Selon les chercheurs, cela est dû aux substances qu'il contient, comme les psoralènes, qui rendent la peau plus sensible aux rayons du soleil. Cela provoque des coups de soleil plus rapidement et augmente le risque de cancer de la peau. Selon les scientifiques, toute personne qui consomme beaucoup d'agrumes doit être particulièrement prudente au soleil. Des mesures de protection supplémentaires sont tout à fait appropriées ici afin de bénéficier des bienfaits pour la santé des agrumes et en même temps de ne pas favoriser le développement d'un cancer de la peau. (fp)

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